Kurban Bayramı, Türk deri sektörüne ham madde akışını artırarak 700-800 milyon dolarlık bir ivme kazandırıyor. Sektör temsilcileri, doğru yöntemlerle bu potansiyelin tam olarak değerlendirilmesi gerektiğini vurguluyor.
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Deri, Kürk ve Saraciye Meslek Komitesi Üyesi Mehmet Musa Evin, Kurban Bayramı’nın deri sektörüne ham madde temini açısından önemli bir fırsat sunduğunu belirtti. Evin, Kurban Bayramı’nda Türkiye’ye ithal deri girişinin azaldığını ve bunun sektör için büyük bir kazanç olduğunu ifade etti. Ham derinin çoğalması ve ham maddeye ulaşımın kolaylaşması, deri üreticileri için bayramı dört gözle beklenen bir dönem haline getiriyor.
Kurban Bayramı sürecinde elde edilen ham deriler, Türkiye’nin yüksek katma değerli üretim yapan deri ve kürk sektörüne önemli bir ekonomik ivme kazandırıyor. Bu deriler, ayakkabıdan çantaya, saraciyeden konfeksiyona kadar birçok alanda işlenerek ihracata dönük üretimde kullanılıyor. Sektör temsilcileri, doğru toplama ve muhafaza yöntemleriyle ekonomiye kazandırılacak ham deri miktarının artırılabileceğine dikkat çekiyor.
Mehmet Musa Evin, kurban derilerinin deri sektörüne ham deri olarak yaklaşık 700-800 milyon dolarlık bir ivme yarattığını söyledi. İşlendikten sonra mamul ürün olarak ayakkabı, çanta, kemer gibi eşyalarla 800 milyon dolarlık bir ciroya ulaştığını ve ayrıca jelatin olarak da ayrı bir değer yarattığını belirtti. Evin, kurban derilerinin başta tabakhaneler olmak üzere deri, kürk, konfeksiyon, saraciye ve ayakkabı sektörlerine hammadde sağladığını vurguladı.
Ancak Evin, kurban derilerinin ekonomiye tam olarak kazandırılamadığına dair bir uyarıda bulundu. Derilerin geç toplanması veya işinin ehli olmayan kişilerce kesilip tuzlanmaması gibi nedenlerle istenilen kalitede olamadığını belirtti. Bu durumun önlenmesi için dikkatli olunması gerektiğini ifade etti.
Evin, Kurban Bayramı’nda Türkiye’ye ithal deri girişinin azalmasının, yerli deri sektörü için önemli bir avantaj sağladığını yineledi. İstanbul’da kesilen kurbanların derilerinin daha çok Tuzla ve Çorlu’daki tabakhanelerde işlendiğini bildirdi. Kurban Bayramı sonrası tabakhanelere ham derilerin hemen ulaşmadığını, ihale süreçleri nedeniyle birkaç ay sonra kapasitelerini artırarak çalıştıklarını ekledi.
Yaz dönemine denk gelen Kurban Bayramı’nda ham derilerin soğuk hava depolarında korunmasının büyük önem taşıdığını belirten Evin, aksi takdirde derilerin bozulup zarar göreceğini söyledi. Türk deri sektörünün cari fazlası veren sektörlerden biri olduğunu ve yaklaşık 2,5 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini vurguladı. Sektörün, katma değer yaratan ve ihracatta kilogram değeri en yüksek olan alanlardan biri olduğunu belirtti.
Evin, Türkiye’deki deri ve kürk sektörünün dünyada oldukça iyi bir konumda olduğunu ve tabakhanelerden başlayarak küresel pazarda öncü ülkelerden biri haline geldiğini dile getirdi. Türk deri ve kürk ürünlerinin, Türkiye’ye gelen turistlerin alışveriş listelerinde ilk sıralarda yer aldığını ekledi.
Kurban derilerinin doğru değerlendirilmesinin sürdürülebilir ekonomi açısından kritik olduğunu vurgulayan Evin, deri ve kürk sektörünün çevreci bir nitelik taşıdığını ifade etti. Eti için kesilen hayvanların derilerinin kullanılmaması durumunda doğada yok olmalarının yüzlerce yıl süreceğini hatırlattı. Deri ve kürkün doğal bir ürün olduğunu ve günümüzde doğala dönüş eğiliminde sağlıklı ve doğal ürünlerin öne çıktığını belirtti. Sahte deri ve kürk görünümlü ürünlerin çoğunun kanserojen olabildiğini ve kısa sürede deforme olduğunu, buna karşılık gerçek deri ve kürk ürünlerinin hem sağlık hem de uzun ömürlülük açısından avantaj sağladığını sözlerine ekledi.
