Ticaret Bakanlığı Ekmek Fiyatlarına Yönelik Yeni Düzenlemeleri Açıkladı

Ticaret Bakanlığı’na bağlı birlikler tarafından hazırlanan fiyat tarifelerine ilişkin önemli bir değişiklik yapıldı. Federasyon Genel Merkezi’nde düzenlenen basın toplantısında konuşan yetkili, Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde kabul edilen kanunla Esnaf ve Sanatkarlar Meslek Kuruluşları Kanunu’nun 62’nci maddesinde değişiklik yapıldığını duyurdu.

Ekmek Fiyatlarına Yönelik Yeni Uygulama

Anlatılanlara göre, bundan sonra Ticaret Bakanlığı’nın onayından sonra birlikler tarafından hazırlanan fiyat tarifeleri yürürlüğe girecek. Bu düzenleme ile Bakanlık görüşü alınmadan ekmek ve simit gibi ürünlerin fiyatları belirlenemeyecek. Geçmiş yıllarda Tarım ve Orman Bakanlığı’nın un fiyatlarına yönelik destekleme sağladığı bilgisine de değinildi.

Ekmek fiyatlarında yaşanan artışlar ve sektördeki sorunlar da ele alındı. Çalışanların ücretlerindeki artışlar ve girdi maliyetlerindeki yükselişe rağmen, ekmek fiyatlarında şu an için bir değişiklik yapılmayacağı belirtildi. Fırıncı esnafının karşılaştığı ekmek israfı problemine de dikkat çekildi.

Esnafın Karşılaştığı Zorluklar

Basın toplantısında ayrıca, fırıncı esnafının karşılaştığı eleman sıkıntısı ve hijyenik üretim ortamının önemi vurgulandı. Tarife dışında fiyat uygulamalarının önlenmesi gerektiği ve sektördeki düzensizliklerin çözümü için çalışmaların devam edeceği belirtildi.

Zincir marketlerin ekmek iadesi konusunda sorumlulukları olduğu ve bu konuda gerekli önlemleri almaları gerektiği ifade edildi. Ayrıca, küçük esnafın cezai yaptırımlarla karşı karşıya kalmaması için herkesin belirlenen kurallara uyması gerektiği vurgulandı.