TÜİK, Ekim Ayı Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistiklerini Açıkladı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ekim ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. İşte detaylar:

Ekim Ayında Tavuk Eti Üretimi

Ekim ayında Türkiye’de toplamda 247 bin 392 ton tavuk eti üretildi. Bu üretim, yıllık bazda %8,7 artış gösterirken, aylık bazda %8,1 artış kaydedildi. Tavuk eti üretiminde önemli bir artış yaşandığı görüldü.

Ekim Ayında Tavuk Yumurtası Üretimi

Ekim ayında aylık bazda %4,5’lik bir artışla toplamda 1 milyar 808 milyon 918 bin tavuk yumurtası üretildi. Ancak, geçen yılın aynı dönemine göre yıllık bazda %3,9’luk bir azalma yaşandı. Tavuk yumurtası üretiminde aylık artış dikkat çekici olsa da yıllık bazda bir azalma kaydedildi.

Tavuk Kesim Sayısı ve Üretimindeki Değişim

Söz konusu dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda %8,3 artarak 132 milyon 876 bin olarak gerçekleşti. Ocak-ekim döneminde ise tavuk yumurtası üretiminde %8,3’lük bir azalma görülürken, kesilen tavuk sayısında %10,1’lik bir artış ve tavuk eti üretiminde %12,3’lük bir artış kaydedildi.

Bu istatistikler, Türkiye’nin kümes hayvancılığı sektöründeki üretimdeki değişimleri gözler önüne seriyor.