Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi Temmuz Ayı Sonuçları

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarını izlediği FAO Gıda Fiyat Endeksi‘nin temmuz ayı sonuçlarını açıkladı. Endeks, temmuzda önceki aya göre yüzde 1,5 artarak 130,1 puan seviyesine yükseldi.

Bitkisel Yağ Fiyatları Zirveye Çıktı

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, temmuzda yüzde 7,1 artışla 166,8 puanla son üç yılın zirvesine ulaştı. Palm, soya ve ayçiçek yağlarının fiyatlarındaki yükseliş, endeksteki artışta etkili oldu. Palm yağı fiyatları güçlü küresel talep ve artan rekabet gücüyle yükselirken, ayçiçek yağı fiyatları Karadeniz Bölgesi’ndeki ihracat arzının daralmasıyla arttı. Kolza yağı fiyatları ise Avrupa’da yeni mahsul arzının oluşmaması nedeniyle düştü.

Et Fiyatları Rekor Seviyeye Ulaştı

Et Fiyat Endeksi, temmuzda yüzde 1,2 yükselerek 127,3 puanla yeni rekor seviyeye ulaştı. Özellikle Çin ve ABD’deki ithalat talebinin desteğiyle sığır ve koyun eti fiyatlarında yükseliş yaşandı. Tereyağı fiyatları da rekor seviyeye çıktı.

Süt Ürünleri Fiyatlarında İlk Düşüş

FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, temmuzda yüzde 0,1 düşüşle 155,3 puan olarak kaydedildi. Bu, Nisan 2024’ten beri yaşanan ilk düşüştü. Tereyağı ve süt tozu fiyatları Asya’dan gelen arz bolluğu ve zayıf ithalat talebi nedeniyle geriledi.

Tahıl Fiyatlarında Düşüş

Tahıl Fiyat Endeksi, temmuzda yüzde 0,8 azalarak 106,5 puan oldu. Buğday ve sorgum fiyatlarındaki düşüş, mısır ve arpa fiyatlarındaki artışları dengeledi. Mevsimlik buğday hasadındaki fiyatlar, Kuzey Amerika’da olumsuz koşullarla karşılaşsa da desteklendi.

FAO’nun açıkladığı temmuz ayı gıda fiyat endeksine göre, uluslararası gıda fiyatlarında yaşanan dalgalanmalar, küresel gıda piyasalarının dikkatle takip edilmesini gerektiriyor.