Geçtiğimiz yıl meydana gelen zirai don ve kuraklık, Türkiye’nin tarımsal üretim verilerini olumsuz yönde etkiledi. Tahıllar, meyve ve sebze üretiminde gözle görülür bir azalma yaşandı. Geçen yılın bitkisel üretim tahmini verilerine göre, tahıl ve diğer bitkisel ürünlerin üretimi bir önceki yıla göre %10,4 azalarak 67 milyon 60 bin 312 ton, sebze üretimi %0,8 düşüşle 33…
Geçtiğimiz yıl meydana gelen zirai don ve kuraklık, Türkiye’nin tarımsal üretim verilerini olumsuz yönde etkiledi. Tahıllar, meyve ve sebze üretiminde gözle görülür bir azalma yaşandı. Geçen yılın bitkisel üretim tahmini verilerine göre, tahıl ve diğer bitkisel ürünlerin üretimi bir önceki yıla göre %10,4 azalarak 67 milyon 60 bin 312 ton, sebze üretimi %0,8 düşüşle 33 milyon 315 bin 678 ton, meyve, içecek ve baharat bitkileri üretimi de %30,4 azalarak 19 milyon 767 bin 12 ton olarak gerçekleşti. Tahıl ürünleri üretimi de bir önceki yıla göre %12,3 azalarak yaklaşık 34,2 milyon tona geriledi.
Ancak, bu yıl hava koşullarının olumlu seyretmesi ve rekor düzeyde yağış alınmasıyla tarımsal üretimde olumlu bir döneme girildi. Özellikle kış yağışlarının artmasıyla birlikte toprak nemindeki artış, tarımsal üretimi olumlu yönde etkiledi. İlkbahar yağışlarının normalin üzerinde gerçekleşmesi ise tarımsal kuraklık etkilerini büyük ölçüde azalttı ve bitkisel üretimde rekor beklentileri oluşturdu.
Bu olumlu gelişmelerin yanı sıra Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan “Bitkisel Üretim Birinci Tahmini” verilerine göre, meyve ve içecek bitkilerinde %57,8 artış bekleniyor. Tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) üretim miktarının %12,6, sebzelerde %33,3, meyve ve içecek bitkilerinde ise %31 artması öngörülüyor. Hububatta da büyük bir artış bekleniyor; tahıl ürünleri üretim miktarının %21,7 artarak yaklaşık 41,6 milyon tona yükselmesi öngörülüyor.
Meyveler grubunda da önemli artışlar bekleniyor. Elmada %93,6, çilekte %1,4, şeftalide %88,6, nektarinde %107,7, kirazda %255,7 artış tahmin ediliyor. Turunçgillerden mandalinada %46,3, portakalda %63,9, limonda %63,8 artış öngörülüyor. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta %62,2, cevizde %95,1 ve Antep fıstığında %113,6 artış bekleniyor.
Bu olumlu tablo, tarım ve gıda sektöründe bolluk ve rekora işaret etmektedir. Üretimdeki artışın iç piyasada bolluğa yol açması ve tüketicilere daha fazla erişim imkanı sunması beklenmektedir. İhracatta da rekor beklentileri bulunmaktadır. Sonuç olarak, tarımsal üretimdeki güçlü artışlar Türkiye’nin tarım ve gıda sektörü için olumlu bir yıl olacağının sinyallerini vermektedir.
