Tarım ve Orman Bakanlığı, “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği”ni Resmi Gazete’de yayımladı. Yeni yönetmelikle birlikte hangi ürünlerin yeni gıda olarak kabul edileceği netleşti. Özellikle mucize ürün adı altında internet…
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği”ni Resmi Gazete’de yayımladı. Yeni yönetmelikle birlikte hangi ürünlerin yeni gıda olarak kabul edileceği netleşti. Özellikle mucize ürün adı altında internet üzerinden satılan yeni nesil takviyeler ve ithal gıdalar için bu düzenleme büyük bir önem taşıyor. Artık firmalar sadece ürün etiketiyle başvuru yapamayacak, aynı zamanda Bakanlığa detaylı teknik dosyalar sunmaları gerekecek. Bu dosyalar, ürünle ilgili toksikolojik çalışmalardan risk değerlendirme analizine, üretim sürecinden güvenilirlik raporuna kadar her türlü veriyi detaylı bir şekilde içerecek.
Firmalar bundan sonra bir ürünün yeni gıda kapsamına girip girmediğini doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na sorabilecekler. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ilgili komisyon aracılığıyla yapılan başvuruları inceleyecek ve en fazla 4 ay içerisinde resmi bir karar verecek. Bu düzenleme, yeni gıdaların piyasaya sürülmesi sürecini daha şeffaf hale getirerek tüketicilerin sağlığını korumayı amaçlıyor.
