Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Gıda Sektöründeki Gelişmeleri Değerlendirdi ⏬👇

Türkiye’nin Gıda Sektöründeki Konumu

Ticaret Bakanı Ömer Bolat, İstanbul Gıda Toplantıcılar Çarşısı’nda yaptığı konuşmada, Türkiye’nin gıda sektöründeki önemine vurgu yaptı. Bolat, Türkiye’nin dünyadaki şanslı ve bereketli ülkelerden biri olduğunu belirterek, tarımsal üretimde 10. sırada yer aldığını ifade etti.

Üretim ve İhracat Rakamları

Bakan Bolat, Türkiye’nin tarımsal üretimde Avrupa’da birinci sırada olduğunu ve geçen yıl 74 milyar dolarlık bir üretim gerçekleştirdiğini dile getirdi. Ayrıca, 2002 yılında 24 milyar dolar olan üretim rakamının, 2021 yılında 32,5 milyar dolara yükseldiğini belirtti.

Çiftçi Sayısı ve Sektörün Genişliği

Üretim anlamında 5,5 milyon çiftçinin olduğunu vurgulayan Bolat, Türkiye’de gıda üretim ve ticaretinden nasiplenerek geçimini sağlayan en az 10 milyon kişinin bulunduğunu aktardı.

İklim Değişikliği ve Etkileri

Bakan Bolat, son 15-20 yılda dünyada yaşanan iklim değişikliğinin tarımsal üretime olan etkilerine değindi. Mevsimlerde yaşanan ani değişikliklerin tarımsal üretimi olumsuz etkilediğini belirten Bolat, üreticilerin karşılaştığı zorluklara dikkat çekti.

Destek Politikaları ve Sektörün Önemi

Ticaret Bakanı Bolat, Türkiye’de gıda sektörünün stratejik bir sektör olduğunu vurgulayarak, Tarım ve Orman Bakanlığı ile iş birliği içinde çalıştıklarını söyledi. Ayrıca, çiftçilere 22 yılda 493 milyar lira üretim desteği verildiğini ve sektörde yapılan modernleştirmeler hakkında bilgi verdi.