ATG Hotels yönetimi tarafından İsmail Akdeniz’in, ATG Hotels COO’su Mehmet Çubukçuoğlu’na bağlı ekipte “Grup Gastronomi Müdürü” olarak görev alacağı açıklandı. İsmail Akdeniz, mutfak ve gastronomi alanında yıllar boyunca edindiği yöneticilik…
ATG Hotels yönetimi tarafından İsmail Akdeniz’in, ATG Hotels COO’su Mehmet Çubukçuoğlu’na bağlı ekipte “Grup Gastronomi Müdürü” olarak görev alacağı açıklandı.
İsmail Akdeniz, mutfak ve gastronomi alanında yıllar boyunca edindiği yöneticilik ve liderlik deneyimi ile turizm sektörünün farklı yapılarında önemli sorumluluklar üstlenmişti. Akdeniz, Turizm sektörünün değerli markalarında mutfak operasyonlarının yürütülmesinde yöneticilik ve liderlik vasıflarıyla ön plana çıkmaktaydı. Ayrıca gastronomi alanında hem misafir deneyimleri nezdinde hem de sektöre değer katan birçok inovatif çalışmaya da imza atmıştı. Özellikle misafir segmentasyonu özelinde, farklı profillerdeki misafirlere yönelik mutfak-gastronomi deneyimleri konusunda uzmanlaşmış olan İsmail Akdeniz, yıllar boyunca gerek operasyon yönetimi gerekse ekip koordinasyonu, çalışan eğitimleri-destekleri konusunda güçlü ve kalıcı işlerle sektörde profesyonelliğiyle tanınmaktaydı.
Bu değerli atamayla ilgili ATG Hotels COO’su Mehmet Çubukçuoğlu, “Gastronomi bugün otellerin en güçlü tercih sebeplerinden biri. ATG Hotels olarak bu alanı, güçlü liderlik ve sürdürülebilir bir vizyonla yönetmek istiyoruz. İsmail Akdeniz’in bilgi birikimi ve liderliğiyle mutfaklarımızın marka değerimize doğrudan katkı sağlayacağına inanıyorum.” dedi.
ATG Hotels’in yeniden yapılandırılan yönetim anlayışının değerli bir parçası ve gelecek vizyonu için önemli katkılar sunacak olan Akdeniz, geçmiş yıllarda Türkiye’de turizm sektörünün öncü ve değerli markalarında edindiği yönetimsel ve operasyonel deneyimini, grubun hedeflerini yukarılara taşımak için değerlendirecek.
